酒店厨房作为一个常年“烟雾缭绕”的场所,在日常使用中对于其排烟的问题就很严峻,因此大部分的酒店中都会安装一套厨房排烟设备,那么对于这种设备大家都有了解吗?今天晟都厨房设备厂家为大家详细分析其安装与使用问题。
在安装和使用排烟管时,要特别注意几个问题,如管道的通风面积、下层排烟不畅等。如下所示:
一、主排烟管道通风面积不够
根据工程经验,主排烟管风速不能超过15m/s,否则运行一段时间后很容易造成排烟系统堵塞。在油烟净化器的运行实践中,大部分情况都是由于排气管通风不畅造成的,排气管内的气体流量在15m/s以上
二、管道截面积变小
百万文字论坛 由于厨房排烟设备管道需要穿过建筑梁,管道的通风横截面积变小,横截面积上的阻力增加,导致气流受阻。
三、管道使用后积聚物堆积
当排烟管穿过建筑梁或避开其他设备管道时,排烟管的一段会低于整个排烟管的平面。使用一段时间后,油水混合物会积聚在排烟管的下部,直接影响排烟的顺畅。
四、低层排烟不顺畅
百万文字论坛 不同楼层的厨房烟气通过同一主管道排出,出口附近楼层的厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不顺畅。
五、建议配备排烟风机
百万文字论坛 对于油烟大的厨房,建议配备排烟风机。常用的排风扇包括轴流式风扇、风扇箱和离心式风扇。
以上就是安装与使用厨房排烟设备百万文字论坛应该注意的几个要点了,希望能够对大家有所帮助。如果大家想要了解更多的关于排烟设备的相关知识,欢迎关注我们的网站动态,期待大家的咨询。
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