只需将需要清洗的餐具放在洗碗机的网架上,选择好清洗程序,按下相应的选择开关,接通洗碗机电源,就可以开始清洗了。山东厨房设备百万文字论坛中洗碗机通过机械程控器的凸轮滚动或计算机程序对继电器的操纵,实现电路的切换。后来用清洁泵给水加压,加热器对水快速加热,比水温到一定程度后再写上定量清洗消毒液。洗碗机内的水从喷臂的水孔中喷出,喷臂被反力作用后倒转,向即将清洗的餐具喷水,减少油脂附着,将污物和油脂喷洗干净,然后用加热器将餐具烘干,完成餐具清洗工作。
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