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　　商用厨房设备设计虽然为大家所熟知，但由于诸多原因，整个行业仍然处在边缘化的状态，造成业主方轻视厨房设计的重要性，也影响了商用厨房的建设质量。其实合理优质的厨房设计能带来不小的经济效益。　　1、合理的设计能节省使用面积。　　2、合理的设计能优化人员配置，提高生产效率　　3、合理的设计符合环保、卫生...

　　厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。那么厨房设备工程包括哪些设备呢?接下来跟着厨房设备厂家具体给大家介绍一下，想了解的朋友一起来看一看吧。　　1、烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。...

百万文字论坛　　在实施厨房工程时我们要注意烹饪区，橱柜等地方以后的使用空间是否便利，厨房是大家是唯一的明火区域，所以在选择厨房设备时要购买防火性强的，以保证以后使用的安全度。　　购买对于商用电磁炒炉的方法，在进行抛炒锅(锅体与电磁炉可分体)使用时，必须使用电磁炉同品牌的配套锅具，若使用其他品牌的锅，其弧度与微晶...

　　随着酒店行业的发展，酒店厨房设备行业的发展需求也越来越多，厂家面临着众多发展机遇与挑战。未来，酒店厨房设备的趋势是怎样的呢?厨房设备厂家为大家解析一下此行业发展的趋势。　　酒店厨房设备的发展趋势主要从一下几个方面来介绍一下：　　1、突出厨房设备的环保性能　　目前，虽说环保节能、个性定制等方面深受...

百万文字论坛　　酒店厨房设备是大家在清洁厨房的时候最烦恼的一个地方了，大家都知道，厨房在日常的工作中产生的油渍到处都是，抽油烟机、灶台等等，这些难以清洗干净的地方让酒店餐馆负责人很头疼。但是呢主要就是我们不知道厨房设备清洗的方法，如果知道清洗方法的话清洗其实也挺简单的，下面我们就一起来看看厨房设备清洗的方法吧。...

百万文字论坛　　节能是现在多倡导的，就连酒店厨房设备也把节能作为选购的一个标准，因为节能可以大大降低酒店厨房的运营成本，站在了客户的角度上想问题。酒店厨房中每一系统、每一种设备都会有相关的节能技术，酒店厨房的设备可以通过两个方面达到节能。　　一、改善设备本身的性能　　1、制造节能炉具、炉头　　厨房的灶具燃料的能...

百万文字论坛　　目前市场上的厨房用具，从面层材料材质分析，厨房设备主要有以下8种组合：不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氢氨板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶石台面、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇...

　　随着人们生活水平的提高。越来越多的商用厨房设备投入使用。虽然可以给我们的厨房生活带来很多便利,但厨房用具每天油烟的侵蚀下,也带来了一些清洗和保养的问题。那我们应该如何分类维护这些常用的厨房用具?　　铝电器：因为铝容易与其他东西发生反应，铝器具在使用后必须立即清洗和烘干。铝制品使用时间长，表面会变...

　　如今，市场上的不锈钢厨房设备品牌众多，但质量参差不齐。一般消费者不能分辨出不锈钢厨具的优劣，所以我们在选购时不要贪图价格低廉，现在市场上劣质“不锈钢”大多数都是“不锈铁”。这种材质长时间置于湿度大、温度高的环境中就会慢慢生锈，长期使用会对人体有害。所以今天山东厨房设备厂家告诉大家真正的不锈钢是不...

百万文字论坛　　餐饮行业一直是保持热潮不断的，所以与餐饮行业相关的厨房设备在市场上一直占有较高的份额，其中山东酒店厨房设备的供应量是非常大的，因为餐饮行业对食品安全的要求都非常高，所以厨房设备的水平自然也是保持高标准，就商用洗碗机就有很多的分类。按洗涤方式有喷淋式、叶轮式、水流式、超声波式;按装置方式划分，有固...