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百万文字论坛　　在许多人的观念中，厨房可能是杂乱无章、脏乱不堪的地方，但随着社会的发展，人们越来越重视食品安全，商用厨房设备也越来越透明，一些餐饮企业推出了“透明厨房”或“明档厨房”，让顾客能够实时监测厨房环境。一款干净、整洁、设计合理、低噪、节能的商用厨房设备，无疑能为企业吸引大量的客源，只有设计合理、实用的...

百万文字论坛　　众所周知厨房设备的分类，按大类划分，可分为家用厨房设备和商用厨房设备。如果要开一家餐厅或酒店，建议按商用厨房设备来配置，工具合不合适只能用人才知道，一间合理配置的商用厨房设备，不管是生产效率还是节能减排，都有其独特的优势，专业厨房设备是厨子的好帮手，可以为您的餐厅业务助力。那怎样的厨房设备才是专...

　　在餐饮部，增加适当的机械和设备，不仅可以大大提高消费力，方便消费的标准化、数字化，还可以相应地减轻厨师的劳动强度。然而，厨房设备在管理上要坚持三条底线，才能干好这些设备。　　一、选购设备应遵循适用底线　　在厨房里要根据不同的层次和具体的操作任务，适当地配置各种工种使用不同的设备，不要为了增加资金...

商用厨房设备，是指用于商业用途的厨房设备的统称。商用厨房设备是指适用于宾馆、饭店、饭店、餐馆等餐饮场所及各大机关、学校、工地、工厂食堂的大型厨房设备。其特点是产品品种多、标准、动力、容量等各方面都比家用厨房设备要大许多、价格也要高，侧重于整体厨房，涉及金属原料部分现已全部选用不锈钢原料。　　商用厨房...

百万文字论坛　　随着市场竞争的加剧，商用厨房设备商场竞争日益激烈，对于商用厨房设备企业如何提升品牌价值，具体而言，就是企业要对商场资源进行测验整合，在产品研发方面加强科技立异，以用户为中心，做好服务。　　商用厨房设备企业技能的根本立异　　如今的企业基本上都是以占据商场为目的进行产品开发，再加上各种职业潜规则导致...

晟都厨房设备为大家介绍一下处理酒店厨房设备的五个技巧。 1、酒店厨房设备之塑料容器　　塑料容器在使用时会变得粘稠，这时可以用稀释过的漂白剂浸泡一夜，第二天用清水冲洗干净，并盖上盖子，待其干燥后即可清洗干净。　　2、酒店厨房设备之陶瓷餐具　　将购买的陶瓷餐具放入4%食醋水中浸泡，再入锅煮至沸...

　　当选择酒店厨房设备时，我们必须按照标准来做，因为酒店的厨房设备是酒店的重要组成部分之一。买厨房设备前必须要经过多方面的比照后决定选择哪一种，比照费用和功能还有节能性都很重要。厨房设备的选择要综合考虑六个方面。　　一、费用：想一想费用人只考虑虑买价，这是非常不全面的，由此引起的后患很大，综合考虑问...

百万文字论坛　　假如你在厨房洗菜、煮菜都不顺手，做饭就像打仗一样，那肯定是你购买的山东厨房设备出了问题。　　一字型布局　　若为一字型厨房设备布置，则基本所有工作区均规划在一条直线上，虽然不是最理想的黄金三角方案，但比较适合、实用、适用于空间较窄的厨房。　　在风水上，一般的灶台、水池都是尽量避免出现在同一条直线上...

　　厨房设备行业发展至今，消费者的认知水平不断提高，产品的普及率也大大提高，因此吸引了众多企业的加盟，品牌增多，市场混乱现象更难遏制。产品同质化严重，质量低劣，售后服务也不完善，山寨产品的存在就是一个突出的问题。如何逆势崛起是当前企业面临的一个亟待解决的激烈竞争的问题。　　对厨房设备企业来说，要想成...

百万文字论坛　　现在，我们已经进入了网络时代，对于厨房设备来说，互联网给企业提供了许多便利。网络时代，企业要想取得成功，就必须改变思维。　　颠覆用户概念　　过去是顾客上门再卖，现在是上门找顾客，厨房设备企业要根据顾客的需要来卖。与传统的顾客调查问卷相比，“寻找顾客”的概念也有了很大的改变，它可以依靠互联网，与顾...